Proiectarea tehnologică a unei secții de fierbere cu capacitatea 300.000 hL / an must de malț fiert cu hamei

dc.contributor.author	Musteață V., Rodica
dc.date.accessioned	2022-12-04T19:23:28Z
dc.date.available	2022-12-04T19:23:28Z
dc.date.issued	2021-02-05
dc.identifier.uri	http://arthra.ugal.ro/handle/123456789/9054
dc.description	Lucrare de licență; Coordonator științific: Prof. univ. dr. ing. Turtoi Maria	ro_RO
dc.language.iso	ro_RO	ro_RO
dc.publisher	Universitatea „Dunărea de Jos” din Galați	ro_RO
dc.subject	Ingineria produselor alimentare	ro_RO
dc.subject	Ingineria produselor alimentare	ro_RO
dc.title	Proiectarea tehnologică a unei secții de fierbere cu capacitatea 300.000 hL / an must de malț fiert cu hamei	ro_RO
dc.type	Bachelor Thesis	ro_RO